تارت بجناش الشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 جرام زبدة فيرن
- 125 جرام سكر بودرة
- م صغيرة فانيليا
- 1 بيضة كاملة
- 1 صفار بيضة
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر تاج الملوك
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- نص كيلو او اقل دقيق (لغاية متتلم العجينة )
- جناش الشوكولا :
- 100 جرام شوكولا
- 100 جرام كريمة خفق
- كريم شانتيه :
- كوباية كريم شانتيه
- كوبايتين مية او حليب متلج
-
1
نخلط الزبدة و السكر البودرة لغاية ماتكون عندنا خليط كريمي
-
2
نضيف عليه الفانيليا و البيضة الكاملة و نخلط و نضيف صفار البيضة ونخلط
-
3
بعدها نضيف الكاكاو وملعقة صغيرة بيكينج باودر و الكاكاو
-
4
اهم حاجة في عجينة تارت نلم العجينة بصوابع الايدين فقط من غير عجن نسيبها ترتاح ربع ساعة و نحطها في قوالب
-
5
ندخلها الفرن على 180 درجة لغاية مايستوا
-
6
بعدها نسيبوهم يبردوا تماما
-
7
نسيبها تبرد ونحشي التارت
-
8
نحشيها جناش شوكولا
-
9
نسخن كريمة الخفق و نحط فيها شوكولا و نحرك
-
10
و من فوق استخدمت كريم شانتيه